Диета для кишечника

Это не та проблема, которую принято обсуждать в девичьем обществе, но которая рано или поздно, при несбалансированном питании, коснется каждого.

И если для лечения целлюлита полным – полно рецептов питания и голодания, то о диетах для вздутых животов, или изжоги или иных неприятностей со стороны желудочно-кишечного тракта речь почти никогда не идет. Тем не менее, от состояния кишечника зависит все: и цвет лица, и тот самый целлюлит.

Кишечник - показатель общего здоровья и (не удивляйтесь) вашей способности справляться с жизненными ситуациями. Если вы пихаете в себя всякую гадость и пытаетесь ее переварить, то не удивляйтесь тому количеству проблем, которые вы получите не только со здоровьем, но и с прочим окружающим вас миром. Так говорят психологи-специалисты по психосоматике. Но если вы приглядитесь к себе или к страдающем животами окружающим, то заметите, что это правило верно: нездоровый кишечник, нездоровая жизнь. По всем фронтам.

Диета для каждого кишечника своя и никто, кроме вас, не знает, что вам лучше подходит. Самый распространенный пример: некоторые взрослые могут переваривать молоко, а некоторые нет, вплоть до рвоты и диареи. Тем не менее, мы настолько потеряли связь со своим телом, что не знаем, что нам подходит, а что нет. Для того, что бы выяснить, какие продукты ваши – ведите пищевой дневник и отмечайте свои реакции на определенные продукты и их сочетания.

Ешьте больше овощей – это знает каждый. Но не все понимают и знают, что если смешать овощи со сладким или со свежим хлебом, то живот вздуется и принесет массу неприятностей своему хозяину. Поэтому запомните золотое правило – овощи едят с белком, а хлеб и сладкое – отдельным приемом пищи (коль уж вы не можете от них отказаться). Вообще раздельное питание помогает кишечнику чувствовать себя здоровее.

Питайтесь дробно – так пища легче перерваривается. И не запивайте еду никакой жидкостью. Можно пить чай, кофе и прочее спустя 40 минут после еды. Разбавленную еду тяжелее переваривать, поэтому так удачно и довольно быстро можно похудеть на супах: на их переваривание требуется больше калорий, чем в них содержится.

Главная причина здорового кишечника – это сбалансированное питание. Вы можете есть хоть каждый час, но сбалансировано и не кусочничать. Проверьте по списку, который последует ниже, все ли есть в вашем питании, что необходимо для полноценного функционирования кишечника, а, значит, и организма в целом.

• крупы (овсянка, гречка, пшено, рис)
• овощи нашей полосы (морковка, лук, тыква, репка, редька, редиска, свекла, картофель, капуста)
• «приезжие» овощи
• зелень
• салаты
• грибы
• чеснок и специи (например, имбирь и кайенский перец)
• грибы
• курица, индейка
• говядина
• морепродукты (креветки, мидии, кальмары)
• рыба речная
• рыба морская
• молоко (если перевариваете)
• кисломолочные продукты
• различные сыры (не плавленые!)
• орехи
• семечки
• кунжут
• цельнозерновой хлеб