Реклама на сайте
@ Связаться с редактором
Анорексия — отказ от пищи при физиологической потребности в ней. Отказ от пищи может быть как полным так и частичным.
В медицине различают первичную и вторичную анорексию. Первичная возникает в результате нарушения режима питания, вторичная — в результате перенесенных заболеваний (чаще всего это заболевания желудка и кишечника, а также нервные расстройства).
Существует несколько причин возникновения анорексии:
- биологическая причина: предрасположенность, которая передается по наследству; избыточный вес; раннее половое созревание;
- психологические: конфликты между членами семьи, между ребенком и его сверстниками; низкая самооценка ребенка; семейный уклад, проявляющий безразличие к качеству и количеству приемов пищи; наличие членов семьи, болеющих анорексией, ожирением либо злоупотребляющими алкоголем и курением;
- социальные: частые раздражения; долгие ожидания; нахождение в постоянном напряжении из-за какой-либо неопределенности; диеты, признание худобы как эталона моды и стремление идти в ногу с модой.
Нервная анорексия — одна из форм первичной анорексии. Возникает как результат насильственного кормления ребенка. Любящие взрослые так хотят накормить свое чадо, что, забывая о существовании индивидуальных потребностей, доводят малыша до отказа от еды, рвотных рефлексов не только во время еды, но даже при ее виде.
Больше других нервной анорексии подвержены девушки-подростки, которые идут на поводу рекламы и моды в своем стремлении быть стройными. Им кажется, что они слишком полные, поэтому они отказываются от еды, особенно от сладкого и других, даже любимых блюд, интенсивно занимаются спортом, начинают курить, некоторые принимают слабительные средства, жуют пищу, но не глотают ее, вызывают рвоту, пьют травы...даже ходят к знахаркам! Родителям следует быть очень внимательными к питанию ребенка, особенно если он вдруг резко «сел на диету» или начал худеть на глазах. Дети очень часто не задумываются над последствиями своих поступков, поэтому взрослые должны объяснять им, зачем человеку нужно кушать, на что рассчитана реклама похудения и пр., предотвращая тем самым возможность заболевания.
При лечении анорексии у детей нужен особый пищевой режим, который врачи предлагают чаще всего делить на три этапа:
1) приучаем желудочно-кишечный тракт ребенка употреблять пищу, необходимую для его возраста. Можно в таком случае использовать продукты (очень хорошо вызывает аппетит зеленое яблоко. Часто можно встретить в различных диетах присутствие этого фрукта, что вызывает недоумение, ведь, он стимулирует выделение желудочного сока. Аппетит улучшается, если употреблять блюда с квашенной капустой, овощными салатами, морепродуктами и др.) и препараты (например, «Апилак»), вызывающие аппетит. Ограничиваем жиры и на время вовсе исключаем из суточного рациона углеводы. Данный этап длится до тех пор, пока у ребенка не появится аппетит;
2) когда у ребенка снова появится аппетит, необходимо увеличиваем количество употребляемой пищи, жиры составляют не более, чем 50 % от нормы. Следует осторожничать первое время с продуктами, в которых содержится много жира: торты с кремом, шоколад, пирожные, сметана, мясо домашних уток и гусей, колбасы полукопченые, консервы рыбные, халва;
3) полноценное, нормальное питание, включающее все необходимые согласно возрасту ребенка белки, углеводы, витамины, минералы. Жиры исключаются из самостоятельных блюд (масло для бутербродов, жирная свинина) и используются в качестве вспомогательного компонента (при приготовлении блюд).
Родителям, чьи дети страдают анорексией, нужно помнить, что нельзя ребенка принуждать есть, и тем более применять меры наказания за отказ от еды, — подождите, быть может ребенок, проголодавшись, съест все без остатка. Не стоит приучать детей с сызмальства к «перекусам». Раз и навсегда исключите из повседневного рациона чипсы, сухарики, «быстрые» супы и пюре. Не давайте фрукты и сладкое, если скоро ребенок должен будет кушать.
Чтобы аппетит появлялся всегда, необходимо принимать пищу в одно и то же время (с поправкой на 20-30 минут).
Чтобы ребенку казалось, что еды немного, следует подать ее на большом блюде (в большой посуде). Если украсить блюдо или сделать его интересным (например, сделать майонезом глаза и рот в миске с борщом, фигурно разрезать колбасу для бутерброда, нарезать хлеб не ломтями, а маленькими кубиками, которые легко съесть и пр.), — ребенок с большей вероятностью его съест.
Родители должны помнить, что ребенок, болеющий анорексией, нуждается в особой психологической близости со своими родными, моральном комфорте и уюте.