Ведение семейного бюджета для тех, у кого есть дети

В каждой семье есть свои наработки по ведению семейного бюджета. Это зависит от того, по каким приоритетам живёт семья. Если во главу семьи ставятся дети, то понятно, что у детей будет всё самое лучшее.

Новая фирменная одежда, импортные туфельки по цене взрослых зимних сапог, рюкзачок по стоимости соизмеримый с бабушкиной пенсией. Про еду и говорить нечего. Только самое свежее, только самое лучшее. Ребёнок полностью упакован и напичкан товарами и продуктами, которые рекламируют с экранов телевизоров и на страницах журналов.

В других семьях на первом месте стоят родительские интересы. Главенствует логика: дети ещё малы и ничего не понимают. Вот когда подрастут, сами всё заработают.

И третья группа семей, где взрослые и дети равны, где в равной степени стараются учитывать интересы и больших и маленьких. Но возникает вопрос: «А где же на всё взять деньги?» И вопрос экономии, грамотного распределения денег, без ущемления прав взрослых и детей, выходит на первое место.

Если поверить людям, которые достаточно долго прожили заграницей, то получается, что и там, где зарплату получают в долларах и уровень жизни намного выше нашего, вопрос экономии, тоже является животрепещущим.

Если посмотреть основные статьи наших расходов, то их приблизительно можно поделить на такие группы:

1. Квартплата
2. Питание
3. Одежда
4. Здоровье
5. Образование
6. Отдых
7. Крупные покупки.

Питание в семейном бюджете

Это большая статья расходов, съедающая значительную часть наших денежных поступлений. Тем важнее постараться её, как можно внимательнее рассмотреть.

Начнём с запасов. Чем больше запасов мы делаем в летний сезон, тем больше экономим денег.

Мороженые ягоды помогают нам сэкономить деньги на соках. Мороженые овощи: морковь, помидоры, сладкий перец, зелень, некоторые виды капусты, горошек обеспечивают нам заправку к супам, кашам, к пицце. Служат гарниром к мясу и рыбе. Замораживать можно и грибы.

Чем больше банок вы закрутите на зиму, тем богаче и дешевле будет ваш стол зимой. Мне лично очень нравится заготавливать соки для детей при помощи соковарки. Эта такая большая кастрюля с носиком, как у самовара. Сок готовится в ней на паровой ванне. Витамины сохраняются. Требуется минимальное количество сахара. Примерно, на два килограмма ягод – грамм семьдесят. И всё это разливается в горячем виде в небольшие бутылочки из под детского питания. Завинчивается металлическими крышечками. Стерилизовать не надо. На зиму вы получаете сто процентный концентрированный сок.

Если остаются каши, макароны, не выбрасываете. Добавив кефира и муки, вы можете испечь великолепные оладушки.

Если ваши дети любят молочные продукты, то тот же йогурт вы можете сделать сами. В обычный кефир, добавив концентрированный сок с ягодами.

Старайтесь переходить на такие блюда, которые большей частью состоят из овощей и круп. Например, не селёдку подавать, а селёдку под шубой. И блюдо аппетитно выглядит и вкусным получается. Вместе с небольшими кусочками селёдки вы съедаете большое количество овощей. А овощи полезны в любом виде.

Полезно и выгодно соблюдать посты. Постная пища стоит значительно дешевле, чем пища, которой мы разговляемся.

Хорошо бы перейти на более простые блюда. Вы сэкономите деньги и время, отказавшись от дорогостоящих деликатесов, которые необходимы для приготовления экзотического блюда. И главное, это полезно будет не только для вашего кошелька, но и для вашего желудка.

Закупать продукты выгоднее на оптовых рынках или супермаркетах. У нас уже есть магазины с достаточно приемлемыми ценами и, конечно, не в центре города, а на окраине. Ходить в магазин нужно с заранее составленным списком. Чем больше вы закупите продуктов, тем реже вам придётся докупать. Тем реже вы будете заглядывать на неделе в магазин. Если дети уже подросли, то можно их посылать в магазин за покупкой хлеба или молока. Если в магазин пойдёте вы сами, то, наверняка к хлебу вы прикупите ещё что – ни будь, что и не является обязательным.

Дома всегда имейте дежурные консервы или заранее приготовленную пиццу, ожидающую своего часа в морозильнике. Для детей имейте замороженные фрикадельки, вареники, блинчики. Это на тот случай, если неожиданно нагрянули гости. Или вы пришли с работы поздно и нужно что – то очень быстро приготовить. И вместо того, чтобы бежать в магазин и покупать колбасу и сыр. Вы достаёте готовую пиццу из морозильника, разогреваете её в СВЧ. Открываете баночку с домашним ассорти и ужин на столе!

Место для экономии в семейном бюджете

Трудно объяснить маленьким детям, что есть вредные продукты. Что не стоит покупать чупа – чупс, киндер – сюрприз, жевательные конфеты, леденцы и многое то, что рекламируют с экрана. Что лучше на эти деньги купить апельсинов и бананов.

Может быть, постараться с детьми договориться, что вы им для пробы покупаете один раз, скажем жевательную конфету «Дядя Стёпа». Другой раз что – ни будь иное, чтобы они знали вкус и могли сказать своим сверстникам «И я тоже это пробовал». Покупать новый продукт только раз и не более, чтобы ребёнок мог удовлетворить своё любопытство.

У взрослых есть тоже свои любимые «чупа – чупс» под названием «Пиво – сигареты». Прикиньте, сколько у вас денег в месяц уходит на «взрослые сладости». Возможно, полученная сумма подвигнет вас на определённые размышления.

Несколько советов по экономии семейного бюджета

• В магазин берите только ту сумму денег, которая вам необходима.
• Обязательно имейте кошелёк, чтобы вся мелочь была в одном месте, а не раскидана по карманам.
• Дома имейте копилку, куда складываете деньги, которые случайно выкатились из кармана мужа или вы их вытащили из куртки, прежде, чем её постирать.