Продукты, от которых мы толстеем

Придерживаться постоянной диеты – дело довольно трудное. Если же просто-напросто уменьшить в своем ежедневном рационе количество продуктов, неминуемо ведущих к прибавлению веса, можно не только не поправиться, но даже похудеть.

Придерживаться постоянной диеты – дело довольно трудное. К тому же, после долгих ограничений обязательно случаются срывы – и тогда уже остановиться в поедании запрещенных продуктов просто невозможно. Если же просто-напросто уменьшить в своем ежедневном рационе количество продуктов, неминуемо ведущих к прибавлению веса, можно не только не поправиться, но даже похудеть.

В странах, где большую популярность имеют низкокалорийные диеты (например, в США), ожирением страдает наиболее высокий процент населения.

Во-первых, следует ограничить употребление продуктов с большим содержанием животных жиров. Это сливочные масла и маргарины, майонез, твердые и плавленые сыры, колбаса, жирное мясо, яичные желтки. Вообще же колбасные изделия на 40% состоят из сала, нутряного жира и свиной шкуры и с помощью всевозможных вкусовых добавок маскируются под мясо. Подсолнечное масло лучше тоже заменять на оливковое.

Во-вторых, шоколад и мороженое лучше заменить мармеладом, пастилой, зефиром и вареньем. Сладкие шоколадные батончики содержат не только большое количество сахара, но и химические добавки, провоцирующие желание есть все больше и больше. Не стоит увлекаться орехами, хотя полностью исключать их нельзя. Много сахара содержат сладкие газированные напитки.

В-третьих, лучше полностью исключить всевозможные чипсы и сухарики к пиву (как, впрочем, и само пиво). Сочетание углеводов, жиров и искусственных вкусовых добавок дает убийственный эффект на нашу фигуру.

Во Франции картофель использовался для кормления домашнего скота. И лишь в голодные военные годы его стали употреблять в пищу.

В-четвертых, неминуемо ведет к прибавлению килограммов уже набивший всем оскомину глутамат натрия. Еще он может быть назван на этикетке как Е621 и monosodium glutamate.

Есть продукты, которые по-разному усваиваются разными национальностями. Например, молоко практически не усваивается организмом китайца.

Существует поговорка: «Мы – то, что мы едим». И в какой-то мере так оно и есть. Следует помнить, что многие пищевые элементы являются незаменимыми для здоровья человека. Например, нельзя исключать из рациона витамины и другие микроэлементы. Здоровое питание – это сбалансированное питание.