Армения - музей под открытым небом

В этот отпуск мы всей семьей поехали в Армению. Меня давно притягивают кавказские традиции и обычаи.

А о старинных замках, церквях и монастырях этой страны ходят целые легенды. Куда бы вы не заехали, в любой город, в любую деревушку – вы обязательно столкнетесь с исторической достопримечательностью. А особенно важным для армян считается величественный Арарат, покрытый ледниками и снегом. Это гордость и символ страны. Хотя, как говорят, сами армяне: «Арарат так близко, и в тоже время, так далеко». Это все потому, что эта гора находится на территории современной Турции, а граница с ней давно закрыта. Поэтому любоваться прекрасной горой можно издалека, у подножия, но прикоснуться и почувствовать ее тепло невозможно.

Проживание в гостинице

Через несколько часов мы уже были в солнечном Ереване. В этом городе прекрасно уживается бурная кипящая жизнь и благородное умиротворение и спокойствие.

Гостиницы Еревана не все сертифицированы. Однако уровень обслуживания достаточно высок и не вызывает никаких нареканий. Чтобы не попадать в неловкие положения, я сразу расспросила администратора о местных правилах, в частности, нужна ли дополнительная плата за обслуживание в различных заведениях.

Вечная красота Грузии. Батуми

Говорят, что если вы уже и объехали половину мира, Грузия все равно найдет, чем вас приятно удивить.

Оказалось, что армянские чаевые – это очень спорный вопрос. Они не считаются обязательными и, в то же время, без них не обойтись нигде. А в некоторых заведениях чаевые и вовсе являются основной заработной платой. Администратор также предупредила меня, что бывают случаи, когда просто не возвращают сдачу с уже оплаченного счета. Но это, в основном, случается только в маленьких кафе или как местные жители их называют «забегаловках», где хозяева не дорожат репутацией и просто отпугивают клиентов своим неуважением.

Наш номер обслуживался регулярно, горничные убирали его тщательно, вовремя меняли постельное белье и грязные полотенца, хотя мы так ни разу и не встретились с ними. Плата за проживание включала в себя и стоимость чаевых, они приблизительно составили 5% от общего счета. Для меня это оказалось удобным вариантом, так как я расплачивалась картой. Поэтому я просто сняла с карточки необходимую сумму, и мне не пришлось давать «на чай» при каждом случае.

Ужин в ресторане

Перед отъездом мы решили попробовать знаменитый армянский шашлык и отправились в ресторан. Это был ресторан высокого класса, очень красивый и уютный. Круглые столики с комфортабельными диванами были аккуратно отделены друг от друга небольшими занавесями, и получалось что-то наподобие отдельной кабинки. Для нас это было большим плюсом, так как двое маленьких детей требовали повышенного внимания и уединения.

Однако в ресторане не оказалось детского меню. Я спросила официанта, можно ли для детей приготовить что-нибудь отдельное, без мяса и специй. Через 20 минут нам принесли овощное рагу, мягкий сыр и «мацюн» – это национальное молочное блюдо, напоминающее йогурт. На десерт подали домашнюю халву и персики. Все было восхитительно. При оплате счета я не нашла уже привычной строчки, где указаны чаевые. Оказалось, что в ресторанах такого уровня, плата за обслуживание в счет не включается, а остается на совести клиента. Обычно ее размер – 10% от общего счета. В заведениях классом ниже она обычно составляет 5% и включается в счет.

Вообще-то, многие местные жители считают, что дать деньги армянину просто так – это значит очень сильно его обидеть.